Od studenog ove godine u našem restoranu počinje #FoodArt @villa_magdalena.
Naime, radi se o gourmet projektu u kojem će se iz mjeseca u mjesec mijenjati tema gastro priče, a upotpunit će našu a-la-carte ponudu. Svaki dan u terminu od 12 – 18h možete doći i izabrati između 2 ili 3 slijeda (2 slijeda – 90,00 kn / 3 slijeda – 110,00 kn).
Jelovnik u studenom inspiriran je plodovima jeseni te uključuje:
Predjelo:
- Carpaccio od buče, chips od dimljene šunke, tvrdi ovčji sir
- Humus od cikle s aromatiziranim kruhom (sušene rajčice, ružmarin, masline, češnjak), sezam
- Zapečeni šampinjoni sa sirom, orahovo ulje
Glavno jelo:
- Tjestenina s bučom i jabukom
- Rižoto od cikle i komadića svinjetine
- Pileći file u umaku od gljiva, ječam s komadićima lješnjaka
Desert:
- Sorbet od buče
- Brownie od cikle i čokolade
- Šumska čarolija (french meringue u obliku gljiva, tamni mousse od čokolade, šumsko voće, čokoladna zemlja)
Budite dio naše gourmet priče i doživite umjetnost hrane na tanjuru!
S obzirom na poštivanje svih epidemioloških mjera, molimo Vas da rezervirate svoj dolazak.